PERİ SOFRASI

PERİ SOFRASI

18 Şubat 2010 Perşembe

Hafta Sonu Son Dakika Menüsü

Hafta sonu sürpriz misafirlerim vardı. Ankara'dan gelen teyzem ve diğer akrabalar bende toplandık. Benim için biraz yorucu olmakla birlikte güzel bir gündü. Menüdeki herşey gündüz misafirlerim tarafından, akşam ise eşimin arkadaşları tarafından çok beğenildi.
- Unlu Çıtır Havuz Börek
- Katmer Poğaça
- Kırma Börek
- Yeşil Elmalı Kereviz Salatası
- Mantarlı Hardallı Patates Salatası
- Pişmaniye Kurabiye
- Yeşil Fıstıklı Çikolatalı Tart
- Kabak Tatlısı

Arşivde bulunan tariflerin bazılarında ufak değişiklikler yaptım. Hardallı patates salatasına konserve mantar ekledim mesela, benim gibi mantarseverler için çok hoş bir lezzetti. Çikolatalı tartta ise sütlü çikolata yerine bütün fıstıklı çikolata kullandım. Bundan sonra da böyle yapmaya karar verdim:) Arşivde olmayan tarifler de en kısa zamanda burada olacak;)

3 yorum:

birsence dedi ki...

çok şık ve lezzetli bir menü olmuş ellerine sağlık arkadaşım...

sarı mutfak-hande dedi ki...

ACELEYLE BUNLARI YAPTIYSAN HABERLİ GELEN MİSAFİRLERE KİMBİLİR NELER YAPACAKSIN HERŞEY HARİKA OLMUŞ CANIM ELLERİNE SAĞLIK

Zerrin dedi ki...

sofra ne kadar şık ve zengin duruyor.
Sevgiler..